Ilustrasi Hasil Perkebunan (AI)
BALI - Pulau Bali selama ini dikenal sebagai destinasi wisata kelas dunia. Namun di balik geliat pariwisatanya, sektor perkebunan masih menjadi tulang punggung ekonomi ribuan warga di berbagai daerah pedesaan. Sejumlah komoditas unggulan seperti kopi, kakao, cengkeh, kelapa, vanili hingga salak Bali terus dikembangkan karena memiliki nilai jual tinggi dan menjadi sumber penghasilan masyarakat.
Perkebunan di Bali tidak hanya berfungsi sebagai penggerak ekonomi lokal, tetapi juga menopang sektor ekspor dan industri pariwisata. Produk hasil kebun Bali kini banyak dipasarkan ke luar daerah hingga mancanegara, terutama kopi arabika Kintamani yang sudah memiliki reputasi internasional.
Menurut Data Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Bali menunjukkan sektor perkebunan masih menjadi salah satu subsektor pertanian penting di Bali. Berbagai kabupaten memiliki komoditas unggulan berbeda sesuai kondisi geografis dan iklim masing-masing daerah.
Baca juga: Jangan Kebanyakan! Minum Kopi Sebelum Workout Bisa Jadi Bumerang
Kopi Jadi Komoditas Unggulan Bali
Kopi menjadi hasil perkebunan paling populer di Bali. Wilayah Kintamani di Kabupaten Bangli dikenal sebagai sentra utama penghasil kopi arabika berkualitas tinggi.
Selain Bangli, perkebunan kopi juga banyak ditemukan di Badung, Buleleng, dan Tabanan. Kondisi udara sejuk di daerah pegunungan membuat tanaman kopi tumbuh dengan baik.
Kopi Bali banyak diminati karena memiliki aroma dan rasa yang khas. Saat ini, kopi Bali tidak hanya dijual dalam bentuk biji kopi, tetapi juga diolah menjadi berbagai produk minuman dan oleh-oleh.
Bahkan, banyak wisatawan datang langsung ke perkebunan kopi untuk melihat proses pengolahan kopi tradisional sekaligus menikmati suasana alam pedesaan Bali.
Baca juga: Dari Perkebunan ke Perubahan: Teh Malabar dan Wajah Baru Pangalengan
Wilayah atau Kecamatan Sentra Penghasil Utama
1. Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli
Kintamani menjadi daerah penghasil kopi paling terkenal di Bali. Selain kopi, petani di kawasan ini juga menanam jeruk dan cengkeh. Kopi Kintamani sudah dipasarkan ke berbagai daerah bahkan diekspor ke luar negeri seperti Jepang dan Amerika Serikat.
2. Kecamatan Petang, Kabupaten Badung
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Berbagai Sumber