Lomba Ngerujak Meriahkan HUT ke-238 Denpasar di Lapangan Puputan

Pimpinan OPD Ikuti Lomba Ngerujak Serangkaian HUT ke-238 Kota Denpasar (humasdps)

BALI - Suasana santai tapi tetap penuh vibes kebersamaan mewarnai rangkaian perayaan ulang tahun kota di jantung ibu kota Bali. Dalam agenda HUT ke-238 Denpasar, lomba ngerujak bumbu kacang sukses jadi salah satu acara yang mencuri perhatian publik. Kegiatan yang digelar di Lapangan Puputan I Gusti Ngurah Made Agung pada Sabtu (14/2) itu menghadirkan nuansa santai, jauh dari kesan formal birokrasi. Seluruh pimpinan OPD hingga Perumda ikut turun langsung bukan buat rapat, tapi buat ngulek bumbu rujak bareng pasangan masing-masing.

Acara dibuka dengan aksi simbolis meracik bumbu rujak oleh Wali Kota I Gusti Ngurah Jaya Negara yang tampil bersama sang istri. Momen pembuka ini juga diikuti Wakil Wali Kota I Kadek Agus Arya Wibawa, Ketua DPRD, Kapolresta, hingga Sekda Kota Denpasar bersama pasangan mereka. Nuansanya terasa hangat bukan cuma sekadar seremoni, tapi lebih ke ajang kumpul santai lintas instansi yang jarang terjadi di tengah rutinitas kerja pemerintahan.

Baca juga: Meriahkan HUT KE-80 RI, Warga di Kenali Asam Bikin Lomba Senam

Dalam keterangannya, wali kota menilai lomba seperti ini punya makna lebih dari sekadar hiburan. Ia menyebut kegiatan tersebut sebagai cara membangun chemistry di antara pimpinan perangkat daerah sekaligus menunjukkan bahwa dukungan keluarga punya peran penting dalam perjalanan karier dan tugas pelayanan publik. Jadi, bukan cuma adu rasa bumbu kacang, tapi juga refleksi kolaborasi antara pekerjaan dan kehidupan personal.

Panitia pelaksana yang dikomandoi Kepala Bagian Perekonomian Setda, I Putu Agus Jayadi, menjelaskan bahwa lomba ini memang dirancang sebagai bagian dari rangkaian perayaan ulang tahun kota sekaligus memanfaatkan momentum Hari Valentine. Konsepnya dibuat santai tapi tetap kompetitif peserta harus mengulek bumbu rujak, menyajikannya dengan buah pilihan kreatif, bahkan sambil bernyanyi. Semua itu dilakukan dalam batas waktu 60 menit, menciptakan atmosfer yang seru dan interaktif.

Setiap tim bebas berkreasi menampilkan plating terbaik mereka. Ada yang fokus pada kombinasi buah tropis segar, ada juga yang menonjolkan cita rasa bumbu khas. Hasilnya bukan hanya soal rasa, tapi juga estetika penyajian yang dinilai oleh dewan juri. Setelah penilaian, terpilih enam pemenang dari berbagai perangkat daerah, mulai dari juara utama hingga kategori harapan.

Penghargaan diberikan langsung dalam suasana penuh tepuk tangan. Penyerahan piala dan parcel dilakukan oleh tokoh perempuan organisasi kota, disaksikan jajaran pimpinan daerah. Momen ini menutup lomba dengan kesan hangat bukan hanya selebrasi kemenangan, tapi juga simbol solidaritas antarinstansi.

Baca juga: Lewat Lomba B2SA, Airin Rico Waas Semangati PKK Angkat Pangan Khas Medan

Kalau dilihat dari perspektif yang lebih luas, kegiatan seperti ini menunjukkan sisi lain dari pemerintahan daerah yang lebih humanis, lebih dekat, dan nggak melulu formal. Mengangkat kuliner tradisional seperti rujak dalam sebuah lomba juga jadi cara sederhana tapi efektif menjaga budaya tetap relevan di tengah modernitas. Apalagi ketika digabung dengan perayaan kota, acara ini terasa sebagai ruang kebersamaan antara tradisi, komunitas, dan institusi.

Akhirnya, lomba ngerujak ini bukan cuma hiburan pengisi agenda. Ia menjadi gambaran bagaimana kebersamaan bisa dibangun lewat hal sederhana seperti makanan, tawa, dan kerja sama. Dan di tengah rangkaian perayaan HUT kota, momen ini sukses menambah warna sekaligus memperkuat rasa kebersamaan di lingkungan Pemerintah Kota Denpasar.